20 mélanges · données d'infusion complètes · renouvelé chaque saison
La collection d'automne, c'est le versant grillé, noiseté et fruité du verger : vingt mélanges à 96 °C pendant quatre minutes en médiane, douze sur base de thé noir, et la caféine médiane la plus élevée de toutes les saisons avec 45 mg par tasse. Pomme, poire, coing, érable, châtaigne, noisette, sucre brun et épices à pâtisserie traversent toute la liste.
Les chaïs structurent la collection — Pumpkin Spice Chai, chaï à la patate douce, mélange Thanksgiving — et ils ne se comportent pas comme un thé nature : les épices demandent une infusion plus longue et plus chaude que la base de thé, d'où la préparation traditionnelle qui les fait mijoter ensemble dans un mélange d'eau et de lait plutôt que de les infuser en tasse. Quatre oolongs torréfiés les accompagnent pour qui veut le même registre automnal sans lait.
Deux rooibos complètent la collection pour la soirée, sans caféine et naturellement sucrés. Chaque thé ci-dessous affiche sa température, son temps d'infusion, son dosage, sa caféine et ses notes de dégustation.
Thé noir · Mélange épicé
Chai au thé noir chaleureux infusé à la citrouille et aux épices d'automne traditionnelles comme la cannelle, le gingembre et la muscade.
Thé noir · Mélange aromatisé
Mélange de thé noir festif aux notes de pomme, cannelle, érable et épices réchauffantes.
Tisane · Afrique du Sud
Rooibos sans caféine au caramel onctueux et à la pomme croquante, rappelant une gourmandise de fête foraine d'automne.
Tisane · Afrique du Sud
Rooibos sans caféine à la riche vanille bourbon de Madagascar et aux notes chaleureuses de caramel.
Thé noir · Mélange aromatisé
Thé noir riche avec la chaleur sucrée de l'érable et le côté grillé des noix.
Thé noir · Mélange épicé
Thé noir festif aux épices aromatiques des plats traditionnels de Thanksgiving.
Thé noir · Mélange aromatisé
Thé noir riche et indulgent aux noisettes grillées et aux subtils sous-tons chocolatés.
Thé oolong · Mélange aromatisé
Oolong taïwanais torréfié à la douceur caramélisée de la cassonade, populaire dans la culture du bubble tea.
Thé oolong · Mélange aromatisé
Oolong taïwanais léger rehaussé de notes croquantes de pomme, capturant l'essence de la saison des vergers.
Thé noir · Mélange aromatisé
Thé noir indulgent aux châtaignes grillées et au sucré caramel praliné.
Thé noir · Mélange épicé
Chaï innovant mettant en avant la douceur terreuse de la patate douce avec des épices traditionnelles réchauffantes.
Thé oolong · Mélange aromatisé
Oolong moyennement torréfié à l'étreinte chaleureuse et noisettée des amandes grillées.
Thé noir · Mélange aromatisé
Thé noir fumé et sucré évoquant les feux de joie d'automne aux notes de guimauve grillée et de caramel.
Thé noir · Mélange aromatisé
Thé noir sophistiqué à la douceur méditerranéenne de la figue et aux riches sous-tons de miel.
Thé vert · Mélange aromatisé
Thé vert frais et croquant à la vivacité douce-acidulée des pommes Honeycrisp.
Thé noir · Mélange aromatisé
Thé noir corsé à la douceur de poire mûre rehaussée par les épices d'automne.
Thé blanc · Mélange aromatisé
Thé blanc délicat à la douce poire et à la chaleur subtile de la cannelle.
Thé noir · Mélange aromatisé
Thé noir réconfortant à la douceur de prune mûre et aux épices aromatiques de cannelle.
Thé oolong · Mélange aromatisé
Oolong taïwanais doux à la richesse mielleuse du kaki mûr.
Thé noir · Mélange aromatisé
Thé noir sophistiqué au coing aromatique, miellé-floral avec une subtile acidité.
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